Vie di Romans,

Sauvignon Vieris 2022

Bottiglia 750 ml

Situata nel cuore dell’area vitivinicola dell’Isonzo, in Friuli-Venezia Giulia, Vie di Romans è una cantina che ha saputo ridefinire gli standard dell’enologia friulana, fondendo tradizione e innovazione. Fondata dalla famiglia Gallo, questa realtà ha radici profonde nel territorio e si distingue per un’attenzione maniacale alla qualità, espressa in ogni fase della produzione. Il microclima unico della zona, caratterizzato da forti escursioni termiche e venti benefici provenienti dall’Adriatico, contribuisce a esaltare la purezza aromatica e la struttura dei vini. I suoli ricchi di argille rosse e ciottoli drenanti donano complessità e longevità alle uve, rendendo ogni bottiglia un’autentica espressione del terroir. La filosofia aziendale è improntata alla valorizzazione della materia prima attraverso una viticoltura sostenibile e a basse rese, con un lavoro meticoloso in vigna che esalta l’identità varietale di ogni vitigno. L’arte di Vie di Romans non si esaurisce nella tecnica, ma si esprime in un’eleganza senza tempo, dove ogni vino è concepito come un’opera d'arte liquida, capace di sedurre i sensi con armonia e profondità.