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Sella & Mosca,Parallelo 41 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Torbato, Sauvignon Blanc
Anno
2023
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Cannonau di Sardegna DOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Parallelo 41 è un bianco fermo della Sardegna che esprime la freschezza e l'eleganza del territorio di Alghero. Questo vino combina il Torbato di Sardegna, vitigno autoctono, con la finezza del Sauvignon Blanc, creando un profilo aromatico complesso e affascinante. Al naso emergono note di agrumi freschi, fiori bianchi e delicate sfumature erbacee. In bocca il vino si presenta equilibrato, con una buona acidità e una persistenza che rispecchia la qualità della produzione Sella & Mosca. Ideale come aperitivo o accompagnamento a piatti di pesce e formaggi freschi.
Produttore
Sella & Mosca
Sella & Mosca rappresenta un'eccellenza della viticoltura sarda, con una storia che affonda le radici nel territorio di Alghero. L'azienda è rinomata per la valorizzazione dei vitigni autoctoni e la ricerca della qualità attraverso tecniche di vinificazione moderne e rispettose della tradizione. Il territorio, caratterizzato da un clima mediterraneo e da suoli vulcanici, conferisce ai vini una personalità unica e riconoscibile. Sella & Mosca coniuga l'eredità enologica sarda con l'innovazione, producendo vini che esprimono autenticità e eleganza.
