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Il Domaine Philippe Livera, situato nella rinomata Côte de Nuits in Borgogna, propone con il Fixin 2019 un vino rosso di carattere e finezza. Questo millesimato esprime un colore rubino intenso con riflessi granati, tipici dell'annata 2019, che ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli per una maturazione equilibrata. Al naso si distinguono aromi di frutti rossi maturi, note speziate e un leggero sentore erbaceo, accompagnati da una delicata influenza del legno dovuta all'affinamento in barrique. Al palato il vino si rivela strutturato, con tannini vellutati e buona freschezza che lo rendono armonioso e persistente. Philippe Livera, una realtà familiare della Borgogna, interpreta con attenzione il terroir unico di Fixin, rispettando metodi di vinificazione tradizionali e sostenibili, per offrire un vino autentico e raffinato.