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Philippe Livera,Chapelle-Chambertin Grand Cru 2019Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chapelle-Chambertin Grand Cru AOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Philippe Livera Chapelle-Chambertin Grand Cru 2019 è un vino rosso elegante prodotto nella rinomata regione della Borgogna, più precisamente nella Côte de Nuits. Questo Grand Cru, espressione di un terroir unico, si presenta con un colore rubino intenso, al naso offre aromi complessi di frutti rossi maturi, note speziate e una lieve impronta floreale. Al palato si distingue per una struttura ben definita, tannini vellutati e un equilibrio raffinato tra freschezza e profondità, tipico della tradizione di Philippe Livera. L'annata 2019 aggiunge una nota di freschezza e vigore, confermando la capacità del vino di evolversi nel tempo con eleganza.
Produttore
Philippe Livera
Fondato nel 1920, il Domaine Philippe Livera è una realtà storica della Borgogna, situata nel cuore della Côte de Nuits. Guidato oggi da Damien Livera, quarta generazione della famiglia, il domaine si contraddistingue per l'attenzione al terroir e alla tradizione enologica locale. L'azienda coltiva principalmente Pinot Nero su vigneti attentamente gestiti con pratiche sostenibili, valorizzando la biodiversità e l'integrità del suolo. La filosofia produttiva privilegia la vinificazione spontanea con lieviti naturali e l'affinamento in botti di rovere, che conferiscono ai vini profondità, finezza e un'eleganza distintiva. Il legame con il territorio si riflette nella capacità dei vini di esprimere l'identità unica dei diversi cru, offrendo autenticità e longevità.
