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Michel Noëllat,Vosne-Romanée 2020Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2020
Denominazione
Vosne-Romanée AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Prodotto dal Domaine Michel Noëllat, situato nel prestigioso villaggio di Vosne-Romanée nella Côte de Nuits, questo vino rosso è ottenuto da uve Pinot Noir provenienti da vigne con un'età media di 40 anni. Le viti sono coltivate su terreni argilloso-calcarei, tipici della denominazione, che conferiscono al vino finezza ed eleganza. La vinificazione prevede una fermentazione tradizionale in vasche di cemento, seguita da un affinamento in barrique di rovere francese per circa 12 mesi. Nel calice, si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso, offre un bouquet raffinato con note di frutti rossi freschi, spezie delicate e un tocco floreale. Al palato, è morbido e avvolgente, con tannini setosi, un'acidità equilibrata e un finale lungo e armonioso. Un Vosne-Romanée che esprime l'eleganza e la complessità dei grandi vini di questa rinomata appellation.
Produttore
Michel Noëllat
Nel cuore della Côte de Nuits, a Vosne-Romanée, il Domaine Michel Noëllat è un’autentica espressione dell’eccellenza borgognona, unendo tradizione e modernità nella produzione di vini raffinati e longevi. Con radici che risalgono al XVIII secolo, la tenuta è oggi guidata da Sébastien e Sophie Noëllat, che continuano a valorizzare il patrimonio familiare con un approccio meticoloso e rispettoso del terroir. I vigneti si estendono su parcelle di straordinario prestigio, tra cui Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny e Echézeaux, con suoli ricchi di calcare e argilla che conferiscono ai vini finezza, profondità e una vibrante mineralità. La vinificazione segue un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione: fermentazioni naturali, affinamenti in barrique di rovere francese e un uso sapiente del legno per esaltare l’eleganza del Pinot Noir. Il risultato sono vini che combinano struttura e setosità, con aromi complessi di frutti rossi, spezie e un’eccezionale persistenza. Ogni bottiglia firmata Michel Noëllat è un tributo alla Borgogna più autentica, una celebrazione della purezza e dell’eleganza del Pinot Noir.
