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Frescobaldi - Castello di Pomino,Pomino Leonia Rosé Brut 2019Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2019
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Pomino DOC
Abbinamenti
Piatti con note fresche e speziate, tartare di pesce, piatti a base di pomodoro fresco, formaggi freschi e caprini
Alcool
12.5%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Leonia Rosé Brut 2019 di Castello di Pomino, prodotto da Frescobaldi, è uno spumante metodo classico millesimato di grande eleganza. Di colore rosa salmone con riflessi ramati e perlage fine e persistente, offre al naso profumi intensi di frutti rossi come fragola, mora e ciliegia nera, accompagnati da delicate note speziate di pepe bianco e sentori di pasticceria dovuti all'affinamento sui lieviti. Al palato si presenta morbido, fresco e minerale, con un finale lungo e armonico che richiama agrumi e lime. L'annata 2019 è caratterizzata da condizioni climatiche che hanno garantito un equilibrio ottimale delle uve, coltivate a circa 700 metri di altitudine nella zona di Pomino, Toscana.
Produttore
Frescobaldi – Castello di Pomino
Tra le incantevoli colline della Toscana, a oltre 700 metri di altitudine, sorge il Castello di Pomino, una delle tenute più affascinanti della storica famiglia Frescobaldi. Situata in un territorio unico, riconosciuto già nel 1716 dal Granduca di Toscana Cosimo III de’ Medici per la sua straordinaria vocazione vitivinicola, questa tenuta si distingue per la sua altitudine elevata, il microclima fresco e i suoli ricchi di minerali, condizioni ideali per la produzione di vini di grande finezza ed eleganza. Qui nasce la Leonia Cuvée Voyage Brut, uno spumante metodo classico che incarna l’eccellenza e l’innovazione della famiglia Frescobaldi. Il Castello di Pomino è stato pioniere nella coltivazione di vitigni internazionali in Toscana, e ancora oggi mantiene viva questa tradizione con un approccio sostenibile e artigianale, combinando sapientemente modernità e rispetto per la storia. Ogni bottiglia prodotta a Pomino è un omaggio alla bellezza del territorio, unendo secoli di esperienza e una costante ricerca dell’eccellenza.
