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Frescobaldi - Castello di Pomino,Pomino Leonia Rosé Brut 2017Doppio magnum 3000 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2017
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Pomino DOC
Abbinamenti
Piatti con note fresche e speziate, tartare di pesce, piatti a base di pomodoro fresco, formaggi freschi e caprini
Alcool
12.5%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Leonia Rosé Brut 2017 di Castello di Pomino, prodotto da Frescobaldi, è uno spumante metodo classico millesimato di pregio. Presenta un colore rosa tenue con riflessi ramati e un perlage fine e persistente che ne esalta l'eleganza visiva. Al naso si percepiscono intense note fruttate di mora, lampone, amarena e ribes, accompagnate da sentori agrumati e speziati di pepe bianco e pasticceria. Al palato è morbido, fresco e minerale con un finale lungo e armonico che bilancia rotondità e freschezza, confermando la coerenza gusto-olfattiva tipica delle annate di questa prestigiosa tenuta in Toscana.
Produttore
Frescobaldi – Castello di Pomino
Tra le incantevoli colline della Toscana, a oltre 700 metri di altitudine, sorge il Castello di Pomino, una delle tenute più affascinanti della storica famiglia Frescobaldi. Situata in un territorio unico, riconosciuto già nel 1716 dal Granduca di Toscana Cosimo III de’ Medici per la sua straordinaria vocazione vitivinicola, questa tenuta si distingue per la sua altitudine elevata, il microclima fresco e i suoli ricchi di minerali, condizioni ideali per la produzione di vini di grande finezza ed eleganza. Qui nasce la Leonia Cuvée Voyage Brut, uno spumante metodo classico che incarna l’eccellenza e l’innovazione della famiglia Frescobaldi. Il Castello di Pomino è stato pioniere nella coltivazione di vitigni internazionali in Toscana, e ancora oggi mantiene viva questa tradizione con un approccio sostenibile e artigianale, combinando sapientemente modernità e rispetto per la storia. Ogni bottiglia prodotta a Pomino è un omaggio alla bellezza del territorio, unendo secoli di esperienza e una costante ricerca dell’eccellenza.
