Veuve Clicquot-Ponsardin,
La Grande Dame Brut Grand Cru 2008
Bottiglia con astuccio 750 ml

Name: Veuve Clicquot-Ponsardin, La Grande Dame Brut Grand Cru 2008, Bottiglia con astuccio 750 ml
Brand: Veuve Clicquot-Ponsardin
SKU: 40VCGD08BC

La Grande Dame 2008 di Veuve Clicquot-Ponsardin è una cuvée di prestigio che celebra l'eccellenza della Maison. Composta per il 92% da Pinot Noir e l'8% da Chardonnay, le uve provengono da otto Grand Cru selezionati. La vinificazione avviene in acciaio inox, con una parte affinata in grandi foudres di rovere per aggiungere complessità. Il vino si presenta con un colore dorato brillante e un perlage fine. Al naso si aprono aromi di frutta secca (mandorle, fichi, albicocche), frutta bianca matura (pere) e note tostate di nocciola e pralina. Al palato è fresco e preciso, con una texture setosa e un equilibrio perfetto tra complessità, struttura e potenza. Questo Champagne rappresenta l'apice dello stile Veuve Clicquot, con un potenziale di invecchiamento straordinario.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero, Chardonnay

Anno

2008

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, antipasti

Alcool

12.5%

Descrizione vino

Produttore

Veuve Clicquot-Ponsardin

Veuve Clicquot-Ponsardin è una delle maison di Champagne più celebri e prestigiose al mondo, sinonimo di lusso, innovazione e savoir-faire. Fondata nel 1772 da Philippe Clicquot e resa leggendaria dalla carismatica Madame Clicquot, questa maison ha rivoluzionato la produzione dello Champagne, introducendo tecniche come il remuage, che ha reso le bollicine più limpide e raffinate. Situata a Reims, Veuve Clicquot possiede vigneti in alcuni dei migliori Grand Cru della Champagne, con suoli gessosi che donano freschezza, struttura e longevità ai suoi vini. La filosofia produttiva si basa su una perfetta armonia tra Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, con affinamenti prolungati nelle storiche crayères per sviluppare complessità e profondità aromatica. L’iconica etichetta gialla è oggi simbolo di eleganza e festosità in tutto il mondo, facendo di Veuve Clicquot un punto di riferimento indiscusso nel panorama dello Champagne.