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Comtesse de Chérisey,
Puligny-Montrachet La Garenne 1er Cru 2019
Magnum 1500 ml

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2019

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Puligny-Montrachet Premier Cru AOC

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet La Garenne 1er Cru 2019 è un vino bianco elegante e raffinato proveniente dalla rinomata denominazione di Puligny-Montrachet, situata nella prestigiosa regione della Borgogna. Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, accompagnato da profumi delicati e complessi che richiamano note floreali e fruttate, con sentori di pesca, agrumi e una leggera mineralità tipica del terroir calcareo. Al palato offre una struttura equilibrata, con una buona freschezza e una piacevole persistenza aromatica, caratterizzata da una leggera speziatura e da un tocco di legno ben integrato, frutto di un affinamento attento. L'annata 2019, conosciuta per il suo clima favorevole, ha permesso una maturazione ottimale delle uve Chardonnay, conferendo al vino una trama armoniosa e una notevole eleganza. Prodotto dalla Domaine Comtesse de Chérisey, questo vino rappresenta l'espressione autentica del territorio di Puligny-Montrachet, ideale per gli appassionati di bianchi di qualità superiore.

Comtesse de Chérisey
Nel cuore della Côte de Beaune, tra le leggendarie colline di Meursault e Puligny-Montrachet, si trova la storica tenuta Domaine Comtesse de Chérisey, un autentico gioiello della Borgogna. Situata nel villaggio di Blagny, la tenuta appartiene alla famiglia de Chérisey sin dal XIX secolo e oggi è guidata con passione da Laurent Martelet, che porta avanti la tradizione con un approccio artigianale e rispettoso del terroir. I vigneti, classificati Premier Cru, poggiano su suoli calcarei e marnosi, esaltando la straordinaria finezza e mineralità dello Chardonnay, vitigno principe della zona. La filosofia produttiva è basata su una viticoltura biologica e biodinamica, con fermentazioni spontanee e affinamenti in botti di rovere non invasive, per preservare la purezza e l’eleganza del frutto. Il risultato sono vini di incredibile precisione, profondità e capacità evolutiva, espressione autentica di un terroir d’eccezione. Comtesse de Chérisey è una delle firme più raffinate della Borgogna, un nome che rappresenta l’equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione, offrendo bianchi di rara eleganza e complessità.
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