JM Gobillard,
Blanc de Blancs Brut
Bottiglia 750 ml

Name: JM Gobillard, Blanc de Blancs Brut, Bottiglia 750 ml
Brand: JM Gobillard & Fils
SKU: GOBILLARD-BDB
Price: 62.00 EUR
Availability: InStock

Champagne Blanc de Blancs di eccellenza, prodotto da JM Gobillard con 100% Chardonnay. Questo vino affascina con una robe oro verdastro e perlage fine e persistente. Al naso emergono note floreali delicate e sentori citronnati che catturano l'essenza del terroir champenois. In bocca si rivela fresco, elegante e perfettamente equilibrato, con una bella mineralità e una struttura leggera. Ideale come aperitivo o abbinato a frutti di mare e pesce bianco. Affinato 3 anni in cantina per sviluppare finezza e complessità.

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, antipasti

Alcool

12.5%

Corpo

Leggero

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

JM Gobillard & Fils

JM Gobillard & Fils rappresenta un'eccellenza della Champagne dal 1933, radicata nel cuore di Hautvillers e nella Vallée de la Marne. La maison coltiva 30 ettari di vigneti selezionati, dedicandosi alla produzione di champagne di carattere e finezza. La filosofia aziendale privilegia l'espressione autentica del terroir champenois, combinando tradizione artigianale e dedizione alla qualità. Ogni cuvée riflette l'impegno verso l'eccellenza, con affinamenti prolungati in cantina che esaltano complessità e eleganza. Il territorio di provenienza, ricco di minerali e storia viticola, conferisce ai vini una personalità distintiva e una mineralità caratteristica.