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Comtesse de Chérisey,Meursault-Blagny La Genelotte Monopole 1er Cru 2019Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2019
Temperatura di servizio
12-14 °C
Denominazione
Meursault-Blagny Premier Cru La Genelotte AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Meursault-Blagny Premier Cru "La Genelotte" 2019 del Domaine Comtesse de Chérisey è uno Chardonnay proveniente dal climat "La Genelotte", un monopole situato nel villaggio di Blagny, tra Meursault e Puligny-Montrachet nella Côte de Beaune, Borgogna. Questo vigneto, di proprietà esclusiva della famiglia Martelet sin dal 1811, è coltivato secondo principi biologici certificati, con un'attenzione particolare alla biodiversità e all'equilibrio dell'ecosistema. Le viti, piantate tra il 1946 e il 1955, affondano le radici in suoli composti da argilla e calcare, beneficiando di un microclima unico che conferisce al vino una notevole freschezza e complessità. La vinificazione prevede una fermentazione su lieviti indigeni e un affinamento in botti di rovere francese, prodotte con legno proveniente dalle foreste di propriet�� del dominio, per un periodo di circa 12 mesi. Al naso, il vino rivela aromi di pesca bianca, pera Comice e note floreali di violetta e caprifoglio, accompagnate da sfumature minerali e accenni di spezie dolci come cannella e vaniglia. In bocca, offre una struttura elegante e verticale, con una vivace acidità che bilancia la ricchezza del frutto, esprimendo sapori di albicocca, mela verde e agrumi, sostenuti da una marcata mineralità e una lunga persistenza.
Produttore
Comtesse de Chérisey
Nel cuore della Côte de Beaune, tra le leggendarie colline di Meursault e Puligny-Montrachet, si trova la storica tenuta Domaine Comtesse de Chérisey, un autentico gioiello della Borgogna. Situata nel villaggio di Blagny, la tenuta appartiene alla famiglia de Chérisey sin dal XIX secolo e oggi è guidata con passione da Laurent Martelet, che porta avanti la tradizione con un approccio artigianale e rispettoso del terroir. I vigneti, classificati Premier Cru, poggiano su suoli calcarei e marnosi, esaltando la straordinaria finezza e mineralità dello Chardonnay, vitigno principe della zona. La filosofia produttiva è basata su una viticoltura biologica e biodinamica, con fermentazioni spontanee e affinamenti in botti di rovere non invasive, per preservare la purezza e l’eleganza del frutto. Il risultato sono vini di incredibile precisione, profondità e capacità evolutiva, espressione autentica di un terroir d’eccezione. Comtesse de Chérisey è una delle firme più raffinate della Borgogna, un nome che rappresenta l’equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione, offrendo bianchi di rara eleganza e complessità.
