
Bollinger,PN VZ15 BrutBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, brasati
Alcool
12%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Bollinger PN VZ15 è un Blanc de Noirs prodotto esclusivamente con Pinot Nero, principalmente proveniente dal villaggio Grand Cru di Verzenay, sulla Montagne de Reims. Questo champagne si distingue per il suo colore dorato e le note di nocciolo di ciliegia, frutta matura e fico secco al naso. Al palato, il frutto è fresco e presente, con note di nocciola e fiore d'acacia, e un finale ricco di aromi con una vivace nota di yuzu. La base di questa cuvée è l'annata 2015, arricchita da vini di riserva affinati in magnum.
Produttore
Bollinger è uno dei nomi più iconici della Champagne, un marchio che incarna potenza, raffinatezza e una tradizione secolare di eccellenza. Fondata nel 1829 ad Aÿ, la maison si è distinta fin da subito per il suo stile inconfondibile, caratterizzato da struttura e profondità aromatica. I vigneti di proprietà si estendono su 178 ettari, con un’elevata percentuale di Grand Cru e Premier Cru, situati principalmente nella Montagne de Reims e nella Côte des Blancs. Il cuore della produzione è il Pinot Noir, che conferisce ai vini corpo e complessità, esaltato da un microclima con estati miti e inverni rigidi, perfetto per una maturazione lenta e armoniosa delle uve. Bollinger è tra le poche maison a vinificare ancora in piccole botti di rovere, una scelta che dona ai suoi Champagne profondità e capacità di invecchiamento straordinarie. Inoltre, la maison conserva una riserva di vini in magnum tappati con sughero, una pratica rara che garantisce una qualità senza tempo. Ogni bottiglia di Bollinger è un’icona di stile, un perfetto equilibrio tra potenza e finezza, un’esperienza che incarna l’essenza più pura della grande tradizione champenoise.
Dalla stessa cantina

Bollinger, La Côte aux Enfants Brut Grand Cru 2015, Bottiglia 750 ml
€1495.00
Bollinger, La Côte aux Enfants Brut Grand Cru 2013, Bottiglia 750 ml
€1725.00
Bollinger, La Côte aux Enfants Brut Grand Cru 2014, Bottiglia cassa legno 750 ml
€1746.00
Bollinger, La Grande Année Brut 2012, Bottiglia 750 ml
€180.00
Bollinger, La Grande Année Rosé Brut 2012, Bottiglia 750 ml
€230.00
Bollinger, B13 Extra brut 2013, Bottiglia 750 ml
€230.00
Bollinger, La Grande Année Brut 2007, Magnum 1500 ml
€650.00
Bollinger, R.D. Extra brut 2004, Bottiglia 750 ml
€330.00
Dallo stesso vitigno

Denis Salomon, Terre Amoureuse Blanc de Noirs Extra brut 2021, Bottiglia 750 ml
€44.00
Bardiau, Préface Brut, Bottiglia 750 ml
€55.00
Antoine Bouvet, Les Monts de la Vallée Extra brut 2022, Bottiglia 750 ml
€72.00
Brice Allouchery, Blanches Vignes Extra brut 1er Cru 2018, Bottiglia 750 ml
€120.00
Hélène Charbaut, Les Pinailleuses Extra brut 1er Cru 2022, Bottiglia 750 ml
€95.00
Antoine Bouvet, Bouvet-Poul Extra brut, Bottiglia 750 ml
€65.00
Dugat-Py, Monthélie Très Vieilles Vignes 2022, Bottiglia 750 ml
€170.00
Taupenot-Merme, Bourgogne Passetoutgrain 2023, Bottiglia 750 ml
€40.00

