Michel Noëllat,

Clos de Vougeot Grand Cru 2022

Bottiglia 750 ml

Prodotto dal Domaine Michel Noëllat, situato a Vosne-Romanée, questo Clos de Vougeot Grand Cru proviene da uno dei vigneti più prestigiosi della Côte de Nuits. Il Clos de Vougeot, con una superficie di circa 50 ettari, è caratterizzato da suoli dove la roccia affiora nella parte alta, mentre lo strato di terra è più consistente nella parte bassa. Le viti sono coltivate su terreni argilloso-calcarei con esposizione est/sud-est, a un'altitudine compresa tra 240 e 260 metri. La vinificazione tradizionale prevede fermentazione in tini aperti e affinamento in botti di rovere francese, con una percentuale di legno nuovo per esaltare la complessità del Pinot Noir. Nel calice, il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, offre aromi di frutti rossi freschi, come lampone e ciliegia, accompagnati da note speziate di pepe e sfumature legnose. Al palato, è corposo e strutturato, con tannini presenti ma ben integrati e un'acidità equilibrata che conferisce freschezza. Il finale è lungo e persistente, con ritorni fruttati e speziati. Questo Clos de Vougeot Grand Cru rappresenta una magnifica espressione del terroir da cui proviene.