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Michel Noëllat,Clos de Vougeot Grand Cru 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Denominazione
Clos de Vougeot Grand Cru AOC
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Prodotto dal Domaine Michel Noëllat, situato a Vosne-Romanée, questo Clos de Vougeot Grand Cru proviene da uno dei vigneti più prestigiosi della Côte de Nuits. Il Clos de Vougeot, con una superficie di circa 50 ettari, è caratterizzato da suoli dove la roccia affiora nella parte alta, mentre lo strato di terra è più consistente nella parte bassa. Le viti sono coltivate su terreni argilloso-calcarei con esposizione est/sud-est, a un'altitudine compresa tra 240 e 260 metri. La vinificazione tradizionale prevede fermentazione in tini aperti e affinamento in botti di rovere francese, con una percentuale di legno nuovo per esaltare la complessità del Pinot Noir. Nel calice, il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, offre aromi di frutti rossi freschi, come lampone e ciliegia, accompagnati da note speziate di pepe e sfumature legnose. Al palato, è corposo e strutturato, con tannini presenti ma ben integrati e un'acidità equilibrata che conferisce freschezza. Il finale è lungo e persistente, con ritorni fruttati e speziati. Questo Clos de Vougeot Grand Cru rappresenta una magnifica espressione del terroir da cui proviene.
Produttore
Michel Noëllat
Nel cuore della Côte de Nuits, a Vosne-Romanée, il Domaine Michel Noëllat è un’autentica espressione dell’eccellenza borgognona, unendo tradizione e modernità nella produzione di vini raffinati e longevi. Con radici che risalgono al XVIII secolo, la tenuta è oggi guidata da Sébastien e Sophie Noëllat, che continuano a valorizzare il patrimonio familiare con un approccio meticoloso e rispettoso del terroir. I vigneti si estendono su parcelle di straordinario prestigio, tra cui Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny e Echézeaux, con suoli ricchi di calcare e argilla che conferiscono ai vini finezza, profondità e una vibrante mineralità. La vinificazione segue un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione: fermentazioni naturali, affinamenti in barrique di rovere francese e un uso sapiente del legno per esaltare l’eleganza del Pinot Noir. Il risultato sono vini che combinano struttura e setosità, con aromi complessi di frutti rossi, spezie e un’eccezionale persistenza. Ogni bottiglia firmata Michel Noëllat è un tributo alla Borgogna più autentica, una celebrazione della purezza e dell’eleganza del Pinot Noir.
