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Cocchi,
Chardonnay Primosecolo Brut
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Temperatura di servizio

6-8°C

Denominazione

Piemonte DOC

Abbinamenti

Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, carni bianche, formaggi cremosi

Alcool

12%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Cocchi Chardonnay Primosecolo Brut è uno spumante piemontese realizzato esclusivamente con uve Chardonnay, espressione di freschezza e vivacità. All’olfatto si distingue per un profilo aromatico intenso, con note di frutta bianca matura, agrumi delicati e una sottile sfumatura floreale. Al palato si presenta morbido, elegante e di buona persistenza, con una struttura equilibrata e una freschezza vibrante che ne esalta la beva e l’armonia. Produttore storico legato alla tradizione spumantistica piemontese, questo vino riflette la cura nella selezione delle uve e la passione per la qualità che caratterizzano la cantina Giulio Cocchi. Ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri, affonda le sue radici in un territorio vocato dove la tradizione incontra l’innovazione.

Cocchi
Fondata nel 1891 da Giulio Cocchi, la cantina rappresenta un punto di riferimento nella produzione di spumanti e vini pregiati in Piemonte. La filosofia aziendale si basa sulla ricerca della qualità, la valorizzazione delle uve autoctone e la tradizione spumantistica, eredità diretta del fondatore. Il legame con il territorio si esprime attraverso una profonda conoscenza delle caratteristiche del microclima e dei terreni, che favoriscono la coltivazione di Chardonnay e altri vitigni di eccellenza. L’approccio produttivo combina tecnica centenaria e innovazione, con attenzione alla sostenibilità e al rispetto dell’ambiente. La cantina è nota per la sua vivacità e creatività, che le permettono di esprimere vini di grande eleganza e autenticità, apprezzati in tutto il mondo.
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