Cocchi,
Barolo Chinato
Mezza bottiglia 500 ml

Name: Cocchi, Barolo Chinato, Mezza bottiglia 500 ml
Brand: Cocchi
SKU: 7427079825564

Il Barolo Chinato di Giulio Cocchi è un vino speciale prodotto con Barolo DOCG aromatizzato con corteccia di china calissaja, radice di rabarbaro e di genziana e il prezioso seme di cardamomo. Questo vino si apre con un bouquet ricco e profondo, caratterizzato da aromi di arancia e ciliegia, seguiti da fresche note di rabarbaro e altre spezie. Al palato risulta fresco ed equilibrato, con una gradevole persistenza aromatica. È un elegante fine pasto che si sposa egregiamente in abbinamento al cioccolato. La sua complessità lo rende ideale per accompagnare dessert o come drink riscaldato.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

cioccolato, dessert ricchi, formaggi stagionati

Alcool

16.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Cocchi

Giulio Cocchi è un produttore storico del Piemonte, fondato nella città di Asti. La sua tradizione è legata alla produzione di vini spumanti di alta qualità, come il Cocchi Brut, che rappresenta l'eleganza e la freschezza tipiche del territorio. La filosofia dell'azienda si basa sulla cura dei dettagli e sulla passione per la tradizione locale, creando vini che sono perfetti per accompagnare occasioni speciali e quotidiani con stile. Il legame con il territorio è profondo, e la sostenibilità è un valore importante per l'azienda, che cerca di mantenere un equilibrio tra innovazione e tradizione.