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Il Blanc de Blancs Brut Grand Cru di Benoît Beaufort è uno Champagne prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigneti classificati Grand Cru. Dopo la fermentazione, il vino affina sui lieviti per un periodo prolungato, sviluppando complessità e finezza. Si presenta con un colore dorato brillante e un perlage fine e persistente; al naso offre aromi di agrumi, frutta a polpa bianca e delicate note tostate. Al palato è elegante, cremoso, con una vivace acidità e un finale lungo e armonioso.