Spedizione gratuita per ordini superiori a €250
ULTIMI ARRIVI
Benoît Beaufort,Tradition Brut Grand CruBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Aperitivo, tempura leggera, carni bianche, piatti di pesce delicati e risotti
Alcool
12.5%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Lo Champagne Benoît Beaufort Tradition Brut Grand Cru è un blend raffinato composto per il 75% da Pinot Noir e 25% da Chardonnay, provenienti dal prestigioso villaggio Grand Cru di Ambonnay nella Montagne de Reims. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, accompagnato da bollicine persistenti e fini. Al naso si evidenziano sentori floreali e fruttati, con note di agrumi, frutta secca e un accenno di lievito dovuto all'affinamento sur lie. Al palato risulta elegante e armonico, con una piacevole freschezza, equilibrio e una persistenza sapida che lo rende ideale per accompagnare aperitivi raffinati o piatti di pesce delicati. Il dosaggio Brut conferisce secchezza senza appesantire il complesso aromatico, esaltando la tipicità del terroir di Ambonnay e la tradizione dello Champagne Benoît Beaufort.
Produttore
Benoît Beaufort
Benoît Beaufort è un produttore di Champagne situato nel villaggio Grand Cru di Ambonnay, storicamente riconosciuto per la qualità delle sue uve Pinot Noir. La maison si distingue per la produzione di vini che rispettano la tradizione locale e il terroir unico della Montagne de Reims, caratterizzato da suoli calcarei e un microclima favorevole. Fondata con la filosofia di esaltare purezza e freschezza, Benoît Beaufort utilizza tecniche di vinificazione attente e sostenibili, mantenendo un forte legame con la cultura vitivinicola della regione. La maison valorizza l’autenticità del territorio attraverso blend equilibrati e affinamenti lunghi che esprimono complessità aromatica e finezza.
