Silvano Ferlat,
Sauvignon 2023
Bottiglia 750 ml

Name: Silvano Ferlat, Sauvignon 2023, Bottiglia 750 ml
Brand: Silvano Ferlat
SKU: 10BTFERLA2023VEGIUSAUV

Il Sauvignon 2023 di Silvano Ferlat è un vino bianco fresco e aromatico, prodotto nelle terre di Cormòns, Friuli. Caratterizzato da una fermentazione con lieviti indigeni e affinamento sulle fecce nobili, questo Sauvignon esprime al naso intense note vegetali, come la foglia di pomodoro, accompagnate da sentori di agrumi e frutta bianca. Al palato, si distingue per la sua vivace freschezza, che lo rende aromatico e scorrevole, con una lunga persistenza. Perfetto da abbinare a piatti di pesce o verdure

Caratteristiche

Vitigno

Sauvignon Blanc

Anno

2023

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Abbinamenti

pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti

Alcool

13%

Descrizione vino

Produttore

Silvano Ferlat

L'azienda Ferlat, situata a Cormòns, è una cantina biologica a conduzione familiare fondata nel 1950. Guidata oggi da Moreno Ferlat e Federica Tabacchi, la cantina è rinomata per i suoi vini naturali e distintivi. La filosofia di Ferlat è basata sul minimo intervento in vigna, rispettando il territorio e valorizzando i vitigni autoctoni del Friuli Venezia Giulia, tra cui Sauvignon e Ribolla Gialla