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Silvano Ferlat,Grame 2018Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Malvasia Istriana
Anno
2018
Temperatura di servizio
18°C
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Alcool
13,5%
Descrizione vino
Il "Grame" 2018 di Silvano Ferlat è un vino rosso prodotto nel Friuli-Venezia Giulia, ottenuto da uve Merlot in purezza. Le vigne sono coltivate su terreni argillosi e calcarei, beneficiando di un microclima ideale per la maturazione ottimale delle uve. La vinificazione prevede una fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio, seguita da un affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese, che conferisce al vino complessità e struttura. Nel calice, si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso, offre aromi intensi di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, arricchiti da note speziate e balsamiche. Al palato, è corposo, con tannini vellutati e una piacevole freschezza, chiudendo con un finale lungo e persistente. La versione Magnum da 1,5 litri è perfetta per occasioni conviviali, permettendo al vino di evolvere armoniosamente e di esprimere al meglio le sue caratteristiche organolettiche.
Produttore
Silvano Ferlat
Nella zona di Cormòns, nel cuore del Friuli Venezia Giulia, la cantina Silvano Ferlat è un punto di riferimento per chi cerca vini autentici, espressivi e di grande eleganza. Dopo anni di esperienza nelle più prestigiose cantine friulane, Silvano Ferlat decide di avviare il proprio progetto, con l’obiettivo di esaltare il carattere varietale delle uve attraverso una vinificazione essenziale e rispettosa del territorio. I vigneti, coltivati con metodo biologico non certificato, si trovano su suoli ricchi di minerali e argilla, che conferiscono ai vini una straordinaria freschezza e sapidità. La filosofia produttiva è improntata sulla minima interferenza: fermentazioni spontanee, utilizzo ridotto di solfiti e affinamenti su fecce fini per valorizzare struttura e complessità. Il risultato sono bianchi vibranti e longevi, come Friulano, Malvasia e Pinot Grigio Ramato, e rossi dal carattere distintivo, come il Merlot affinato in legno. I vini di Silvano Ferlat sono la perfetta espressione di un Friuli artigianale e raffinato, capaci di emozionare per la loro purezza e autenticità.
