Vie di Romans,
Flors di Uis 2013
Bottiglia 750 ml

Name: Vie di Romans, Flors di Uis 2013, Bottiglia 750 ml
Brand: Vie di Romans
SKU: FLORS-ROMANS13
Price: 45.00 EUR
Availability: InStock

Flors di Uis 2013 è un vino bianco complesso e avvolgente della cantina Vie di Romans, ottenuto da un originale assemblaggio di Malvasia Istriana, Riesling Renano e Friulano, provenienti da vigneti aziendali siti a Mariano del Friuli, su suoli ricchi di argilla e scheletro. La vendemmia è manuale e la vinificazione avviene interamente in acciaio, con affinamento sui lieviti per 9 mesi e successivo affinamento in bottiglia. Il millesimo 2013 regala un bianco profondo, con aromi di pesca matura, frutta tropicale, erbe aromatiche, fiori bianchi e delicati sentori speziati. Al palato è caldo, strutturato, con equilibrio tra freschezza e morbidezza e una lunga persistenza agrumata. Flors di Uis è un’espressione unica del territorio friulano, capace di unire aromaticità, eleganza e capacità evolutiva.

Caratteristiche

Vitigno

Malvasia Istriana, Friulano, Riesling Renano

Anno

2013

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Friuli Isonzo DOC

Abbinamenti

pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti

Alcool

14%

Descrizione vino

Produttore

Vie di Romans

Vie di Romans è una delle cantine più prestigiose del Friuli Venezia Giulia, sinonimo di eccellenza nella produzione di vini bianchi di straordinaria complessità e longevità. Fondata dalla famiglia Gallo e oggi guidata con visione e precisione da Gianfranco Gallo, l’azienda si trova a Mariano del Friuli, nella DOC Isonzo, un territorio caratterizzato da suoli ghiaiosi, ricchi di minerali, e da un microclima influenzato dalle Alpi Giulie e dall’Adriatico. L’attenzione maniacale alla qualità parte dalla vigna: basse rese, maturazioni prolungate e pratiche agronomiche sostenibili permettono di ottenere uve dalla straordinaria concentrazione aromatica. In cantina, fermentazioni controllate, affinamenti sulle fecce fini e un uso sapiente del legno conferiscono profondità e struttura ai vini, rendendoli riconoscibili per la loro ricchezza e longevità. Vie di Romans è un nome di riferimento per chi cerca espressioni di Chardonnay, Sauvignon Blanc e Friulano capaci di sfidare il tempo, incarnando con eleganza e potenza l’anima del Friuli Venezia Giulia.