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Vie di Romans,Flors di Uis 2013Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Malvasia Istriana, Friulano, Riesling Renano
Anno
2013
Temperatura di servizio
12-14°C
Denominazione
Friuli Isonzo DOC
Alcool
14%
Descrizione vino
Flors di Uis 2013 è un vino bianco complesso e avvolgente della cantina Vie di Romans, ottenuto da un originale assemblaggio di Malvasia Istriana, Riesling Renano e Friulano, provenienti da vigneti aziendali siti a Mariano del Friuli, su suoli ricchi di argilla e scheletro. La vendemmia è manuale e la vinificazione avviene interamente in acciaio, con affinamento sui lieviti per 9 mesi e successivo affinamento in bottiglia. Il millesimo 2013 regala un bianco profondo, con aromi di pesca matura, frutta tropicale, erbe aromatiche, fiori bianchi e delicati sentori speziati. Al palato è caldo, strutturato, con equilibrio tra freschezza e morbidezza e una lunga persistenza agrumata. Flors di Uis è un’espressione unica del territorio friulano, capace di unire aromaticità, eleganza e capacità evolutiva.
Produttore
Vie di Romans
Vie di Romans è una delle cantine più prestigiose del Friuli Venezia Giulia, sinonimo di eccellenza nella produzione di vini bianchi di straordinaria complessità e longevità. Fondata dalla famiglia Gallo e oggi guidata con visione e precisione da Gianfranco Gallo, l’azienda si trova a Mariano del Friuli, nella DOC Isonzo, un territorio caratterizzato da suoli ghiaiosi, ricchi di minerali, e da un microclima influenzato dalle Alpi Giulie e dall’Adriatico. L’attenzione maniacale alla qualità parte dalla vigna: basse rese, maturazioni prolungate e pratiche agronomiche sostenibili permettono di ottenere uve dalla straordinaria concentrazione aromatica. In cantina, fermentazioni controllate, affinamenti sulle fecce fini e un uso sapiente del legno conferiscono profondità e struttura ai vini, rendendoli riconoscibili per la loro ricchezza e longevità. Vie di Romans è un nome di riferimento per chi cerca espressioni di Chardonnay, Sauvignon Blanc e Friulano capaci di sfidare il tempo, incarnando con eleganza e potenza l’anima del Friuli Venezia Giulia.
