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Ruinart,Rosé BrutBottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, primi piatti
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Prodotto dalla storica Maison Ruinart, situata nella regione della Champagne, questo Rosé Brut è un blend di Chardonnay e Pinot Nero. Le uve provengono da vigneti selezionati, coltivati su terreni calcarei che conferiscono al vino freschezza e mineralità. La vinificazione prevede una fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi. Alla vista, si presenta con un colore rosa tenue con riflessi ramati. Al naso, offre aromi di frutti rossi freschi, agrumi e note floreali. Al palato, è elegante e vivace, con una bollicina fine e un finale fresco e persistente. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche.
Produttore
Ruinart
Fondata nel 1729, Ruinart è la più antica Maison de Champagne, un'icona di eleganza e raffinatezza. Situata a Reims, è celebre per le sue storiche cantine di gesso, le Crayères, che testimoniano secoli di storia. La Maison, con una predilezione per il vitigno Chardonnay, realizza cuvée che incarnano finezza, freschezza e luminosità, riflettendo la perfezione del terroir champenois e una tradizione di eccellenza senza tempo.
