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Raineri,
Barolo Castelletto 2016
Magnum 1500 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2016

Denominazione

Barolo DOCG

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Il Barolo "Castelletto" 2016 di Raineri è un vino rosso di notevole struttura, prodotto nella cantina situata a Monforte d'Alba, Piemonte. Questo Barolo si distingue per la sua complessità aromatica, con note di frutti rossi maturi, spezie e sentori balsamici. Le uve Nebbiolo provengono dal prestigioso vigneto Castelletto, caratterizzato da suoli calcarei e un microclima ideale per la viticoltura. La vinificazione prevede una fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una macerazione prolungata e un affinamento di 24 mesi in botti di rovere francese. Al palato, il vino presenta tannini robusti ma ben integrati, una buona acidità e un finale persistente, rendendolo ideale per accompagnare piatti di carne importanti e formaggi stagionati. La cantina Raineri, fondata nel 2005, è apprezzata per l'approccio moderno nella produzione di vini che esprimono l'essenza del territorio di Monforte d'Alba.

Raineri
L’Azienda Agricola Raineri nasce nel 2005 dalla passione di due amici, Federico e Nicola, che decidono di trasformare un sogno comune in una realtà vinicola d’eccellenza. Situata a Monforte d'Alba, nel cuore pulsante delle Langhe, l’azienda dispone di circa 7 ettari di vigneti distribuiti su terreni collinari caratterizzati da suoli calcarei e marne bianche. Il microclima locale, con forti escursioni termiche tra giorno e notte, esalta la maturazione delle uve, garantendo vini di eccezionale eleganza, equilibrio e complessità aromatica. Raineri adotta una filosofia produttiva fondata su una viticoltura sostenibile e interventi minimi, rispettando le peculiarità del terroir. In cantina, il processo prevede fermentazioni curate e affinamenti in botti di rovere di diversa capacità, per ottenere vini armoniosi e raffinati. Le loro bottiglie, prodotte in quantità limitata, riflettono la straordinaria ricchezza delle Langhe, incarnando tradizione e innovazione in una sintesi perfetta che regala un’esperienza enologica di grande valore.
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