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Raineri,
Barolo Perno 2018
Bottiglia 750 ml

James Suckling
94

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2018

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Barolo Perno 2018 di Raineri è un vino rosso di grande carattere, prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo coltivate nel cru Perno di Monforte d'Alba. Presenta un colore rosso granato intenso, mentre al naso si distinguono profumi complessi di viola appassita, rosa essiccata, note balsamiche, funghi, frutta matura e tabacco. Al palato si rivela secco, strutturato, con tannini vellutati ma decisi, un corpo pieno e un equilibrio armonico che ne esalta la persistenza. L'annata 2018 conferisce al vino una buona maturità e profondità, rendendolo adatto a un lungo affinamento. Raineri affina questo Barolo per 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, senza filtrazioni né chiarifiche, preservando così la purezza e l'espressione autentica del territorio di Perno.

Raineri

Località Panerole, 24,

12060 Novello (CN)

Raineri è una gemma contemporanea nel prestigioso mosaico delle Langhe, una cantina giovane ma animata da un profondo rispetto per la tradizione e una visione moderna del vino come espressione autentica del territorio. Fondata nei primi anni 2000 da tre amici – Fabrizio, Luca e Enrico – accomunati dalla passione per il vino e le colline di Monforte d’Alba, Raineri nasce come una sfida idealistica: produrre grandi Baroli artigianali in quantità limitata, ma con qualità impeccabile. I vigneti si estendono su alcune delle aree più vocate del Barolo DOCG, come Bussia, Castelletto e Perno, dove il Nebbiolo trova condizioni pedoclimatiche ideali: suoli marnosi, esposizioni perfette e un microclima che favorisce lente maturazioni e aromi complessi. Il lavoro in vigna è rigoroso e manuale, condotto secondo principi sostenibili e con un’attenzione quasi religiosa al dettaglio. L’approccio in cantina è essenziale ma rispettoso, con fermentazioni spontanee, lunghi affinamenti in botti grandi di rovere di Slavonia e l’assenza di interventi invasivi. Lo stile Raineri è puro, elegante e incisivo, capace di restituire in ogni sorso la nobiltà del Nebbiolo senza compromessi.
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