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Raineri,
Barolo Perno 2020
Magnum 1500 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2020

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

primi piatti con salse ricche, carni rosse, brasati, selvaggina, formaggi stagionati

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Barolo Perno 2020 di Raineri è un vino rosso di grande struttura, prodotto nella cantina situata a Monforte d'Alba, Piemonte. Questo Barolo si distingue per la sua eleganza e profondità, riflettendo le caratteristiche del cru Perno. Le uve Nebbiolo provengono da vigneti esposti a sud-ovest, a un'altitudine di 350 metri sul livello del mare, con suoli composti da sabbia, marna calcarea e argilla. La vinificazione prevede una macerazione di 21 giorni, seguita da un affinamento di 24 mesi in grandi botti di rovere, conferendo al vino complessità e armonia. Al naso emergono profumi di violetta, rosa appassita, frutta matura e note balsamiche. Al palato, il vino è secco, profondo e persistente, con tannini eleganti e un corpo pieno e ben equilibrato. La cantina Raineri, fondata nel 2005, è nota per la produzione di vini che esprimono autenticamente il terroir delle Langhe.

Raineri

Località Panerole, 24,

12060 Novello (CN)

Raineri è una gemma contemporanea nel prestigioso mosaico delle Langhe, una cantina giovane ma animata da un profondo rispetto per la tradizione e una visione moderna del vino come espressione autentica del territorio. Fondata nei primi anni 2000 da tre amici – Fabrizio, Luca e Enrico – accomunati dalla passione per il vino e le colline di Monforte d’Alba, Raineri nasce come una sfida idealistica: produrre grandi Baroli artigianali in quantità limitata, ma con qualità impeccabile. I vigneti si estendono su alcune delle aree più vocate del Barolo DOCG, come Bussia, Castelletto e Perno, dove il Nebbiolo trova condizioni pedoclimatiche ideali: suoli marnosi, esposizioni perfette e un microclima che favorisce lente maturazioni e aromi complessi. Il lavoro in vigna è rigoroso e manuale, condotto secondo principi sostenibili e con un’attenzione quasi religiosa al dettaglio. L’approccio in cantina è essenziale ma rispettoso, con fermentazioni spontanee, lunghi affinamenti in botti grandi di rovere di Slavonia e l’assenza di interventi invasivi. Lo stile Raineri è puro, elegante e incisivo, capace di restituire in ogni sorso la nobiltà del Nebbiolo senza compromessi.
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