Douhairet-Porcheret,Maranges La Fuissière 1er Cru 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2020
Temperatura di servizio
15-17°C
Denominazione
Maranges Premier Cru La Fuissière AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Maranges La Fuissière 1er Cru 2020 è un Pinot Noir di grande equilibrio e finezza, proveniente dall’area più meridionale della Côte de Beaune, dove il terroir marnoso-calcareo dona vini espressivi e di piacevole bevibilità. La cantina Douhairet-Porcheret adotta pratiche agronomiche rispettose e una vinificazione tradizionale con fermentazione spontanea e affinamento in barrique per 12-15 mesi. Il millesimo 2020 si distingue per la sua armonia, con note di ciliegia, lampone, pepe nero, sottobosco e lievi accenti speziati. Al palato è fresco, teso, con tannini eleganti e una chiusura lunga e minerale. Un Premier Cru autentico, perfetto equilibrio tra immediatezza e longevità.
Produttore
Domaine Douhairet-Porcheret
Situato nel cuore della Côte de Beaune, a Monthelie, il Domaine Douhairet-Porcheret è una storica realtà della Borgogna, che da oltre tre secoli tramanda un savoir-faire artigianale e rispettoso della tradizione. Il nome della tenuta è legato alla figura di André Porcheret, enologo di grande prestigio e già maître de chai del Hospices de Beaune, che ha portato nuova energia e raffinatezza alla produzione della cantina. Oggi, la gestione è nelle mani della giovane Christine Dubreuil, che continua il lavoro con la stessa dedizione e ricerca dell’eccellenza. I vigneti si estendono su alcuni dei cru più prestigiosi della Borgogna, tra cui Monthelie, Pommard, Volnay e Meursault, caratterizzati da suoli argilloso-calcarei che conferiscono finezza e profondità ai vini. La filosofia aziendale si basa su un’agricoltura sostenibile, fermentazioni spontanee e affinamenti in botti di rovere attentamente selezionate per esaltare la purezza e la complessità del terroir. Domaine Douhairet-Porcheret è una cantina che unisce la tradizione borgognona con una visione moderna e sensibile, offrendo vini di straordinaria eleganza e longevità.
