Domaine d'Eugénie,
Échézeaux Grand Cru 2009
Bottiglia 750 ml

Name: Domaine d'Eugénie, Échézeaux Grand Cru 2009, Bottiglia 750 ml
Brand: Domaine d'Eugenie
SKU: 50DEEC09B

Domaine d'Eugénie, situato a Vosne-Romanée nella regione della Côte de Nuits in Borgogna, presenta l'Échézeaux Grand Cru 2009, un Pinot Noir che incarna l'eccellenza del terroir. Questo vino si distingue per la sua freschezza aromatica, con note di ciliegia nera speziata, ribes nero e terra calda. In bocca, offre una struttura vellutata e ricca, con sapori ben delineati che esprimono potenza e profondità. Il finale è lungo e profondo, con una sottile nota di moka. L'annata 2009 è stata eccezionale in Borgogna, caratterizzata da una primavera calda e un'estate favorevole, che hanno portato a una vendemmia di uve sane e mature. Questo Échézeaux Grand Cru è un esempio straordinario dell'annata, capace di evolvere magnificamente nel tempo, offrendo un'esperienza degustativa raffinata e complessa.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2009

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Échezeaux Grand Cru AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13.5%

Descrizione vino

Produttore

Domaine d'Eugenie

Situato nel cuore della Côte de Nuits, il Domaine d’Eugénie è una delle più prestigiose realtà vinicole della Borgogna, unendo tradizione e innovazione in un equilibrio perfetto. La tenuta ha origini antiche ed è stata rilanciata nel 2006 dalla famiglia Pinault, già proprietaria del celebre Château Latour, con l’intento di valorizzare al massimo il terroir straordinario di Vosne-Romanée. I vigneti del Domaine si estendono su parcelle d’eccezione, tra cui Grand Cru e Premier Cru, esprimendo tutta la raffinatezza e la complessità del Pinot Noir borgognone. Il microclima della zona, caratterizzato da suoli calcarei e da un’altitudine ottimale, favorisce la produzione di vini profondi, eleganti e longevi. La viticoltura segue pratiche biodinamiche, con un’attenzione maniacale alla salute delle viti e alla purezza espressiva delle uve. In cantina, la vinificazione avviene con metodi delicati e non interventisti, permettendo al vino di rivelare appieno la sua identità. Ogni bottiglia del Domaine d’Eugénie incarna l’essenza del lusso discreto e della raffinatezza senza tempo, rendendo omaggio al prestigio e alla grandezza della Borgogna.