
Château d'Yquem,Sauternes Château d'Yquem 1er G.C.C. Sup. 2010Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sauvignon Blanc, Sémillon
Anno
2010
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Sauternes AOC
Abbinamenti
antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Dolce
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il vino Yquem 2010 è un vino bianco dolce prodotto nella regione di Sauternes, in Francia. È un vino pregiato e raffinato, caratterizzato da un colore dorato intenso e un aroma complesso di frutta matura, miele, spezie e fiori. In bocca è ricco, avvolgente e equilibrato, con una piacevole dolcezza che si fonde armoniosamente con una fresca acidità. È un vino di grande eleganza e persistenza, perfetto da gustare da solo o in abbinamento a formaggi erborinati o dessert.
Produttore
Château d'Yquem
Lieu-dit Yquem,
33210 Sauternes, Gironde, (FR)
Château d’Yquem non è solo un vino, ma un mito, un simbolo assoluto di perfezione e raffinatezza. Situato a Sauternes, questo leggendario domaine vanta una storia che affonda le radici nel XVI secolo e ha saputo imporsi come riferimento indiscusso dei vini dolci nel mondo. Unico Premier Cru Supérieur nella classificazione del 1855, d’Yquem deve la sua eccezionalità a un terroir unico e a un microclima che favorisce lo sviluppo della Botrytis cinerea, la “muffa nobile”, capace di trasformare le uve Sémillon e Sauvignon Blanc in un vino di incredibile concentrazione ed eleganza. La vendemmia è un rito minuzioso: ogni acino viene selezionato a mano in più passaggi, garantendo una qualità impeccabile. La vinificazione e l’affinamento in barrique nuove sono seguiti con una cura maniacale, donando al vino profondità aromatica, longevità straordinaria e una firma inconfondibile. Château d’Yquem è un’esperienza sensoriale unica, un viaggio tra note di miele, albicocca e zafferano, destinato a evolversi per decenni. Ogni bottiglia è un capolavoro senza tempo, l’essenza stessa del lusso e dell’eccellenza enologica.


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