
Bruno Colin,Chassagne-Montrachet La Boudriotte 1er Cru 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Il Chassagne-Montrachet Premier Cru "La Boudriotte" 2022 è un vino bianco prodotto dal Domaine Bruno Colin, situato nel cuore della Borgogna, Francia. Questo Premier Cru proviene dal vigneto "La Boudriotte", caratterizzato da suoli argillo-calcarei che conferiscono al vino una notevole complessità e mineralità. Ottenuto da uve Chardonnay raccolte manualmente con cernita selettiva, il mosto fermenta in botti di rovere, seguito da un affinamento di 12 mesi in barrique (con una percentuale di legno nuovo tra il 20% e il 25%) e ulteriori 3-6 mesi in tini, al fine di integrare armoniosamente i sapori e sviluppare una struttura equilibrata. Alla vista, si presenta con un colore giallo dorato brillante. Al naso, offre un bouquet elegante con note di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e sfumature minerali. In bocca, il vino è pieno e rotondo, con una tessitura succosa e un finale lungo e minerale, riflettendo l'energia e la precisione tipiche dei vini di questo terroir. Questo Chassagne-Montrachet Premier Cru "La Boudriotte" 2022 rappresenta una delle espressioni più raffinate dello Chardonnay della regione, ideale per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare e carni bianche.