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Bindella,Vino Nobile di Montepulciano 2016Bottiglia 750 ml

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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese Grosso
Anno
2016
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
14.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Bindella Vino Nobile di Montepulciano 2016 è un vino rosso elegante e ben strutturato prodotto nella rinomata regione Toscana. Presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso si distingue per note varietali di frutti rossi maturi come ciliegia e ribes nero, arricchite da sentori floreali di rosa e iris, e sfumature balsamiche e speziate. Al palato si mostra fresco, con tannini misurati e vellutati, equilibrato e di corpo medio, con un finale fruttato e un tocco di liquirizia e tabacco. L'annata 2016 conferisce al vino una buona longevità e complessità, esaltata da un affinamento in botti grandi di rovere. Ideale per accompagnare piatti a base di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore
Bindella
Bindella è una realtà vitivinicola che affonda le proprie radici nella tradizione toscana, con una storia che valorizza l'espressione autentica del territorio di Montepulciano. Fondato con l'obiettivo di coniugare innovazione e rispetto per la natura, Bindella si impegna per una produzione sostenibile che preservi la biodiversità dei vigneti e il microclima unico della regione. La filosofia aziendale punta a esaltare la qualità delle uve attraverso tecniche di vinificazione attente e rispettose, promuovendo vini eleganti e di carattere, frutto di un legame profondo con il territorio e la sua cultura enologica.