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ULTIMI ARRIVI

Bindella,
Sauvignon Gemella 2024
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Sauvignon Blanc

Anno

2024

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

Piatti con note fresche e leggermente speziate, antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra

Alcool

13%

Corpo

Leggero

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Sauvignon Gemella 2024 di Bindella è un vino bianco fermo che esprime un bouquet aromatico fresco e vibrante, tipico del vitigno Sauvignon Blanc. Al naso si percepiscono intense note erbacee e floreali, con sentori di frutta a polpa bianca e agrumi che donano freschezza e vivacità. Al palato si presenta con un corpo medio-leggero, caratterizzato da un equilibrio tra acidità e morbidezza, con una piacevole persistenza aromatica. Il colore è brillante, giallo paglierino con riflessi verdognoli, segno della sua giovinezza e freschezza. Il produttore Bindella, noto per la sua attenzione alla tradizione toscana e alla qualità, coltiva questo vino nella rinomata regione della Toscana, valorizzando il microclima e i terreni della Tenuta Vallocaia. L'annata 2024 promette un vino elegante e fresco, adatto a chi cerca un bianco aromatico e versatile, ideale per accompagnare piatti di pesce e antipasti leggeri.

Bindella
Bindella è una realtà vitivinicola che affonda le proprie radici nella tradizione toscana, con una storia che valorizza l'espressione autentica del territorio di Montepulciano. Fondato con l'obiettivo di coniugare innovazione e rispetto per la natura, Bindella si impegna per una produzione sostenibile che preservi la biodiversità dei vigneti e il microclima unico della regione. La filosofia aziendale punta a esaltare la qualità delle uve attraverso tecniche di vinificazione attente e rispettose, promuovendo vini eleganti e di carattere, frutto di un legame profondo con il territorio e la sua cultura enologica.
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