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Bindella,Vino Nobile di Montepulciano 2015Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese, Colorino, Canaiolo, Mammolo
Anno
2015
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Bindella Vino Nobile di Montepulciano 2015 si presenta con un colore rosso granato brillante con riflessi rubini. Al naso offre un bouquet complesso, caratterizzato da note speziate, sentori di ciliegie mature, legno delicato e accenni balsamici. Al palato si rivela elegante e succoso, con tannini vivi e vibranti che conferiscono struttura e persistenza. L'annata 2015 dona equilibrio e una buona longevità, tipica dei vini prodotti con uve Sangiovese e affinate in legno. Il vino si distingue per la sua piacevole armonia tra freschezza e corpo, ideale per accompagnare piatti di carne rossa, formaggi stagionati e ricette tradizionali toscane.
Produttore
Bindella
Bindella è una realtà vitivinicola che affonda le proprie radici nella tradizione toscana, con una storia che valorizza l'espressione autentica del territorio di Montepulciano. Fondato con l'obiettivo di coniugare innovazione e rispetto per la natura, Bindella si impegna per una produzione sostenibile che preservi la biodiversità dei vigneti e il microclima unico della regione. La filosofia aziendale punta a esaltare la qualità delle uve attraverso tecniche di vinificazione attente e rispettose, promuovendo vini eleganti e di carattere, frutto di un legame profondo con il territorio e la sua cultura enologica.
