Bindella,
Vino Nobile di Montepulciano 2021
Magnum 1500 ml

Name: Bindella, Vino Nobile di Montepulciano 2021, Magnum 1500 ml
Brand: Bindella
SKU: BINDELLA69
Price: 69.00 EUR
Availability: InStock

Il Vino Nobile di Montepulciano 2021 di Bindella si presenta con un colore rosso rubino intenso, caratterizzato da note olfattive complesse di frutti rossi come ciliegie e frutti di bosco, accompagnate da sentori speziati delicati e leggere sfumature di legno tostate. Al palato si distingue per una struttura equilibrata, tannini fini e vellutati, e un'acidità ben integrata che conferisce eleganza e lunghezza al sorso. L'annata 2021 esprime l'autenticità del territorio toscano, con un clima e suoli argillosi-limosi che favoriscono una maturazione armoniosa delle uve. Il vino è affinato per 18-20 mesi in tonneaux di rovere francese e successivamente in bottiglia, risultando ideale per accompagnare piatti di carne rossa, formaggi stagionati e piatti saporiti.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese, Canaiolo, Mammolo, Colorino

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Bindella

Bindella è una realtà vitivinicola che affonda le proprie radici nella tradizione toscana, con una storia che valorizza l'espressione autentica del territorio di Montepulciano. Fondato con l'obiettivo di coniugare innovazione e rispetto per la natura, Bindella si impegna per una produzione sostenibile che preservi la biodiversità dei vigneti e il microclima unico della regione. La filosofia aziendale punta a esaltare la qualità delle uve attraverso tecniche di vinificazione attente e rispettose, promuovendo vini eleganti e di carattere, frutto di un legame profondo con il territorio e la sua cultura enologica.