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Agrapart,
Atoma Brut nature Grand Cru
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Crostacei alla griglia, risotto ai frutti di mare, carni bianche, formaggi cremosi

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

L'Agrapart Atoma Brut Nature Grand Cru è uno champagne di eccezionale finezza prodotto nella rinomata regione della Champagne, in Francia. Composto al 100% da uve Chardonnay provenienti da vigneti Grand Cru della Côte des Blancs, questo vino si distingue per la sua freschezza vibrante e la complessità aromatica. Al naso si percepiscono note di agrumi freschi come limone e mela verde, accompagnate da una marcata mineralità data dai suoli calcarei. L'affinamento sur lie per un periodo che varia tra i 20 e i 32 mesi conferisce una texture cremosa con delicate sfumature tostate e lievitate. In bocca si presenta secco, equilibrato, con una piacevole acidità che ne esalta la struttura e la persistenza. Questo champagne multi-vintage si caratterizza inoltre per un dosaggio molto basso, inferiore a 5 g/l di zucchero, che ne esalta ulteriormente la purezza e l'eleganza, rendendolo ideale per appassionati alla ricerca di un prodotto raffinato e genuino.

Agrapart
Agrapart è una storica realtà della Champagne, fondata nel 1894 e oggi guidata dalla quarta generazione della famiglia. La maison incarna una filosofia produttiva profondamente legata al territorio, con un’attenzione maniacale alla qualità delle uve e una viticoltura rispettosa dell’ambiente, spesso in regime biologico o biodinamico. Situata nella rinomata area della Côte des Blancs, Agrapart coltiva i suoi vigneti in terreni ricchi di mineralità, che conferiscono ai vini una freschezza e una purezza uniche. La lavorazione è artigianale, con una selezione rigorosa delle parcelle e una vinificazione che valorizza l’autenticità del terroir. La tradizione si fonde con l’innovazione per offrire champagne di grande eleganza e longevità, capaci di raccontare la storia e il carattere di questa regione.

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