
Raineri,Barbera d'Alba Superiore Sagrin 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Abbinamenti
pasta, carni leggere, formaggi semi-stagionati, antipasti a base di salumi leggeri, piatti con verdure grigliate
Alcool
14.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
La Barbera Superiore Sagrin 2021 di Raineri è un vino rosso dal carattere deciso e complesso. Prodotto con uve Barbera al 100%, questo vino presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si percepiscono note di frutta rossa matura, spezie dolci e leggere sfumature di vaniglia. Al palato, �� ricco e strutturato, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente. L'affinamento avviene in botti di rovere, che conferiscono al vino una maggiore profondità e complessità aromatica
Produttore
Raineri
Località Panerole, 24,
12060 Novello (CN)
Raineri è una gemma contemporanea nel prestigioso mosaico delle Langhe, una cantina giovane ma animata da un profondo rispetto per la tradizione e una visione moderna del vino come espressione autentica del territorio. Fondata nei primi anni 2000 da tre amici – Fabrizio, Luca e Enrico – accomunati dalla passione per il vino e le colline di Monforte d’Alba, Raineri nasce come una sfida idealistica: produrre grandi Baroli artigianali in quantità limitata, ma con qualità impeccabile. I vigneti si estendono su alcune delle aree più vocate del Barolo DOCG, come Bussia, Castelletto e Perno, dove il Nebbiolo trova condizioni pedoclimatiche ideali: suoli marnosi, esposizioni perfette e un microclima che favorisce lente maturazioni e aromi complessi. Il lavoro in vigna è rigoroso e manuale, condotto secondo principi sostenibili e con un’attenzione quasi religiosa al dettaglio. L’approccio in cantina è essenziale ma rispettoso, con fermentazioni spontanee, lunghi affinamenti in botti grandi di rovere di Slavonia e l’assenza di interventi invasivi. Lo stile Raineri è puro, elegante e incisivo, capace di restituire in ogni sorso la nobiltà del Nebbiolo senza compromessi.



