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Quintarelli,Bianco Secco 2024Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Garganega, Chardonnay, Sauvignon, Trebbiano
Anno
2024
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Veneto IGT
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Il Bianco Secco Veneto IGT 2024 di Quintarelli si presenta con un colore giallo paglierino intenso e riflessi dorati. Al naso offre un bouquet aromatico e fine, con note di albicocca, frutta gialla matura come pesca e ananas, agrumi quali limone e scorza di lime, fiori bianchi di acacia, erbe aromatiche e accenti minerali di pietra focaia. Al palato è fresco, di buon corpo e struttura media, con una mineralità decisa, persistenza elegante e un lungo finale fruttato ed erbaceo. Prodotto prevalentemente da Garganega con Chardonnay, Sauvignon e Trebbiano, affina in acciaio e vetro sui lieviti, esaltando complessità e freschezza. Ideale con piatti di pesce, molluschi e verdure.
Produttore
Quintarelli
La cantina Quintarelli è un'azienda vitivinicola familiare che si trova nella Valpolicella, in Veneto. Fondata da Giuseppe Quintarelli, è nota per la sua filosofia tradizionale e la dedizione alla qualità. La famiglia continua a gestire l'azienda con passione e attenzione ai dettagli. Quintarelli è famoso per i suoi vini prodotti con la tecnica dell'appassimento, che conferisce una complessità e un'unicità ai suoi vini, come l'Amarone e il Recioto. Il territorio collinare della Valpolicella offre un microclima ideale per la coltivazione delle uve, permettendo una maturazione ottimale e una raccolta selettiva.
