Inama,Soave Classico Vigneto du Lot 2018Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Garganega
Anno
2018
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Soave Classico DOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Ultima annata di un vino iconico, prodotto da uve Garganega coltivate su suoli basaltici nel vigneto Du Lot, situato sul Monte Foscarino. Fermentato in barrique con una piccola percentuale di legno nuovo, affina per 6 mesi sulle fecce fini con bâtonnage ogni 3 settimane, seguito da ulteriori 6 mesi in acciaio. Al naso presenta note di frutta matura, miele di acacia, agrumi e sfumature boisé. Il palato è avvolgente, con una buona acidità e una lunga persistenza minerale.
Produttore
Inama
Fondata negli anni ’60 da Giuseppe Inama e oggi guidata con energia e competenza dal figlio Stefano, la cantina Inama è un punto di riferimento assoluto per la valorizzazione di due grandi terroir veneti: il Soave Classico, dove nasce una delle espressioni più eleganti e minerali del vitigno Garganega, e i Colli Berici, patria del Carmenère e di rossi dalla struttura intensa ma raffinata. I vigneti del Soave si trovano sulle colline basaltiche di Monte Foscarino, con suoli vulcanici che donano ai vini tensione minerale, sapidità e longevità. Qui, la Garganega viene lavorata con un approccio moderno ma rispettoso, esaltandone il profilo floreale e agrumato senza cedere a eccessi tecnici. Nei Colli Berici, invece, Inama ha scommesso con successo su un terroir allora poco esplorato, portando alla ribalta il Carmenère, vinificato con uno stile che richiama i grandi rossi bordolesi ma con un’anima tutta italiana, mediterranea e speziata. La filosofia produttiva è fondata su sostenibilità ambientale, precisione agronomica e vinificazioni pulite, con affinamenti calibrati e una ricerca costante dell’equilibrio tra frutto, struttura e identità. Le etichette Inama, eleganti e riconoscibili, sono espressione di un’estetica raffinata e colta, in cui si legge l’ambizione di unire artigianato e respiro internazionale. Oggi Inama è ambasciatore di un Veneto colto e territoriale, capace di competere a livello globale con vini di grande eleganza, profondità e personalità, in grado di raccontare due volti affascinanti della stessa regione.
