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Produttori del Barbaresco,Barbaresco Riserva Rio Sordo 2017Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2017
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barbaresco Riserva Rio Sordo 2017 di Produttori del Barbaresco è un vino rosso elegante e strutturato, frutto di una selezione accurata delle uve Nebbiolo provenienti da uno dei cru più rinomati delle Langhe. Di colore rosso rubino intenso, si distingue per un bouquet complesso che unisce profumi di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna a delicate note floreali di rosa selvatica e sentori speziati. Al palato si presenta corposo e avvolgente, con tannini ben definiti e una piacevole freschezza che bilancia la ricchezza del corpo. L'affinamento in legno conferisce al vino una sottile complessità aromatica con tocchi di spezie, mineralità e una persistenza lunga e raffinata. L'annata 2017, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, ha permesso di ottenere un vino con ottima struttura e potenziale evolutivo, capace di esprimere la tipicità del territorio di Barbaresco e la filosofia di qualità del produttore.
Produttore
Produttori del Barbaresco
Via Torino, 54,
12050 Barbaresco (CN)
Produttori del Barbaresco è una delle cooperative vinicole più celebri e rispettate al mondo, un nome che incarna l’essenza pura del Nebbiolo e la tradizione del Barbaresco. Fondata nel 1958 da Domizio Cavazza, con l’idea di unire piccoli viticoltori sotto un’unica visione di qualità, oggi la cantina riunisce circa 50 conferitori e coltiva oltre 100 ettari nelle migliori zone della denominazione. La filosofia produttiva è improntata alla valorizzazione del terroir, con vinificazioni che rispettano il carattere del Nebbiolo e affinamenti tradizionali in botti grandi di rovere, per preservare eleganza e longevità. Il Barbaresco DOCG classico rappresenta l’anima della cantina, mentre le Riserve provengono dai migliori cru della zona, come Asili, Rabajà, Montestefano, Ovello e Pora, ognuno con un’identità ben definita e un potenziale di invecchiamento straordinario. Con un approccio rigoroso e artigianale, Produttori del Barbaresco è diventata un punto di riferimento per gli appassionati di grandi vini piemontesi, offrendo interpretazioni autentiche, equilibrate e capaci di raccontare l’essenza della Langa con straordinaria purezza ed eleganza.
