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Produttori del Barbaresco,Barbaresco Riserva Moccagatta 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco Riserva DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barbaresco Riserva Moccagatta 2019 dei Produttori del Barbaresco è un'eccellenza del Piemonte, nato da uve Nebbiolo del cru Muncagotta. All'occhio si presenta con un colore granato luminoso e intenso. Al naso offre un bouquet complesso e affascinante, con note di frutta rossa matura come amarena e viola, accenti floreali eleganti, sfumature di spezie dolci, tabacco e cuoio che evocano l'evoluzione terziaria. Al palato è strutturato e austero, vellutato con tannini decisi e ben integrati, freschezza sapida e un finale minerale persistente. Affinato 36 mesi in botti di rovere e 12 in bottiglia, esprime la pura essenza del Barbaresco DOCG, ideale per meditazione o abbinamenti con carni rosse e formaggi stagionati.
Produttore
Produttori del Barbaresco
Via Torino, 54,
12050 Barbaresco (CN)
Produttori del Barbaresco è una storica cantina cooperativa fondata negli anni '50 nelle Langhe piemontesi, dedicata esclusivamente alla produzione di Barbaresco. La filosofia del produttore si basa sulla valorizzazione del territorio, con una rigorosa selezione delle uve provenienti dai migliori vigneti della denominazione. Il microclima unico e il terreno calcareo-argilloso offrono condizioni ideali per la coltivazione del Nebbiolo, che viene vinificato con tecniche tradizionali integrate da innovazioni sostenibili. L'azienda si impegna nella sostenibilità ambientale e nella conservazione della biodiversità, con un forte legame con la cultura locale e collaborazioni artistiche volte a promuovere il patrimonio enologico piemontese.
