Produttori del Barbaresco,Barbaresco 1994Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1994
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barbaresco 1994 dei Produttori del Barbaresco è un'icona delle Langhe, nato dall'unione di produttori artigiani che incarnano l'essenza pura del Nebbiolo. All'vista si presenta con un rubino granato, segno di nobile evoluzione dopo trent'anni di affinamento. Al naso esplode un bouquet complesso: note eteree di goudron e cuoio si intrecciano a frutto rosso sotto spirito, spezie dolci e un tocco floreale appassito. In palato rivela struttura possente ma elegante, con tannini levigati dal tempo, freschezza sorprendente e chiusura lunghissima su sensazioni minerali e terrose. Perfetto per meditazione o abbinamenti con selvaggina, questo millesimo leggendario testimonia la grandezza del Barbaresco DOCG.
Produttore
Produttori del Barbaresco
Via Torino, 54,
12050 Barbaresco (CN)
Produttori del Barbaresco è una storica cantina cooperativa fondata negli anni '50 nelle Langhe piemontesi, dedicata esclusivamente alla produzione di Barbaresco. La filosofia del produttore si basa sulla valorizzazione del territorio, con una rigorosa selezione delle uve provenienti dai migliori vigneti della denominazione. Il microclima unico e il terreno calcareo-argilloso offrono condizioni ideali per la coltivazione del Nebbiolo, che viene vinificato con tecniche tradizionali integrate da innovazioni sostenibili. L'azienda si impegna nella sostenibilità ambientale e nella conservazione della biodiversità, con un forte legame con la cultura locale e collaborazioni artistiche volte a promuovere il patrimonio enologico piemontese.
