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Produttori del Barbaresco,Barbaresco 2022Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barbaresco 2022 dei Produttori del Barbaresco è un rosso elegante dal colore rubino intenso. All'vista si presenta con tonalità gioiello, luminose e vivide. L'olfatto rivela un bouquet ricco di lamponi maturi, ciliegie fresche, erbe dolci, fiori pressati, spezie, pepe, violette, cannella e note eteree di ciliegie nere. Al palato è corposo e succoso, con tannini maturi e setosi, struttura ampia e finale pulito e persistente. Prodotto da uve Nebbiolo di cru selezionati come Ovello e Pora, invecchia in botti grandi di rovere, esaltando la tipicità del territorio di Barbaresco. Ideale con carni rosse e paste all'uovo. Un millesimo caldo che esprime profondità e longevità.
Produttore
Produttori del Barbaresco
Via Torino, 54,
12050 Barbaresco (CN)
Produttori del Barbaresco è una storica cantina cooperativa fondata negli anni '50 nelle Langhe piemontesi, dedicata esclusivamente alla produzione di Barbaresco. La filosofia del produttore si basa sulla valorizzazione del territorio, con una rigorosa selezione delle uve provenienti dai migliori vigneti della denominazione. Il microclima unico e il terreno calcareo-argilloso offrono condizioni ideali per la coltivazione del Nebbiolo, che viene vinificato con tecniche tradizionali integrate da innovazioni sostenibili. L'azienda si impegna nella sostenibilità ambientale e nella conservazione della biodiversità, con un forte legame con la cultura locale e collaborazioni artistiche volte a promuovere il patrimonio enologico piemontese.
