Produttori del Barbaresco,
Barbaresco Riserva Pora 1979
Bottiglia 750 ml

Name: Produttori del Barbaresco, Barbaresco Riserva Pora 1979, Bottiglia 750 ml
Brand: Produttori del Barbaresco
SKU: PI-PDEL-BRPO-79-075-1
Price: 196.00 EUR
Availability: InStock

Il Barbaresco Riserva Pora 1979 dei Produttori del Barbaresco è un gioiello enologico che incarna l'eccellenza del Nebbiolo da un'annata leggendaria. All'esame visivo, si presenta con un colore granato profondo, testimone di una maturazione impeccabile. Al naso, dispiega un bouquet complesso e affascinante: note eteree di cuoio e tabacco si intrecciano con sentori di frutta secca, spezie orientali e un sottotono floreale appassito, evoluto in armonia dopo oltre quattro decenni. In bocca, struttura tannica friabile e vellutata avvolge il palato con un corpo strutturato, persistenza infinita e un equilibrio magistrale tra acidità vivace e dolcezza secca. Proviene dal cru Pora, terreno argilloso-calcareo con venature sabbiose, ideale per Nebbiolo di grande longevità. Un vino da meditazione per collezionisti e appassionati.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

1979

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barbaresco Riserva DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Produttori del Barbaresco

Via Torino, 54,

12050 Barbaresco (CN)

Produttori del Barbaresco è una storica cantina cooperativa fondata negli anni '50 nelle Langhe piemontesi, dedicata esclusivamente alla produzione di Barbaresco. La filosofia del produttore si basa sulla valorizzazione del territorio, con una rigorosa selezione delle uve provenienti dai migliori vigneti della denominazione. Il microclima unico e il terreno calcareo-argilloso offrono condizioni ideali per la coltivazione del Nebbiolo, che viene vinificato con tecniche tradizionali integrate da innovazioni sostenibili. L'azienda si impegna nella sostenibilità ambientale e nella conservazione della biodiversità, con un forte legame con la cultura locale e collaborazioni artistiche volte a promuovere il patrimonio enologico piemontese.