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Produttori del Barbaresco,Barbaresco Riserva Rabajà 2020Magnum 1500 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Dalla storica cantina Produttori del Barbaresco, il Barbaresco Riserva Rabajà 2020 è un grande classico nato da uno dei cru più celebrati del comune di Barbaresco. I vigneti sorgono su suoli marnosi con esposizione ottimale, favorendo una maturazione lenta e completa del Nebbiolo. Dopo la fermentazione tradizionale, il vino affina per circa tre anni in botti grandi di rovere. L'annata 2020 ha donato un Rabajà di notevole equilibrio tra potenza ed eleganza, con profumi di rosa appassita, ciliegia, liquirizia e sottobosco. Al palato è ricco, ampio, con tannini vellutati e una struttura solida, che promette straordinaria longevità. Curiosamente, Rabajà è considerato uno dei cru più completi della denominazione, capace di unire la grazia di Ovello con la potenza di Montestefano, risultando sempre tra i più ricercati dagli appassionati.
Produttore
Produttori del Barbaresco
Produttori del Barbaresco è una delle cooperative vinicole più celebri e rispettate al mondo, un nome che incarna l’essenza pura del Nebbiolo e la tradizione del Barbaresco. Fondata nel 1958 da Domizio Cavazza, con l’idea di unire piccoli viticoltori sotto un’unica visione di qualità, oggi la cantina riunisce circa 50 conferitori e coltiva oltre 100 ettari nelle migliori zone della denominazione. La filosofia produttiva è improntata alla valorizzazione del terroir, con vinificazioni che rispettano il carattere del Nebbiolo e affinamenti tradizionali in botti grandi di rovere, per preservare eleganza e longevità. Il Barbaresco DOCG classico rappresenta l’anima della cantina, mentre le Riserve provengono dai migliori cru della zona, come Asili, Rabajà, Montestefano, Ovello e Pora, ognuno con un’identità ben definita e un potenziale di invecchiamento straordinario. Con un approccio rigoroso e artigianale, Produttori del Barbaresco è diventata un punto di riferimento per gli appassionati di grandi vini piemontesi, offrendo interpretazioni autentiche, equilibrate e capaci di raccontare l’essenza della Langa con straordinaria purezza ed eleganza.
