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Produttori del Barbaresco,Barbaresco Riserva Rabajà 2020Bottiglia 750 ml

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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco Riserva DOCG
Alcool
15%
Descrizione vino
Proveniente dallo storico cru Rabajà, uno dei più prestigiosi dell'intera denominazione, questo Barbaresco Riserva 2020 è il frutto di una vendemmia equilibrata e qualitativamente eccellente. Le vigne, situate su pendii calcarei ben esposti, offrono uve Nebbiolo di rara complessità. Dopo una vinificazione classica, il vino riposa per oltre 30 mesi in grandi botti di rovere, completando la sua maturazione in vetro. Al naso si distingue per intensità e precisione: viole, ribes, spezie scure, pietra focaia e una sfumatura ematica. Il palato è potente ma raffinato, con tannini fitti e levigati, un corpo solido e una tensione minerale che guida verso un finale lungo e stratificato. Un grande rosso da lungo invecchiamento.
Produttore
Produttori del Barbaresco
Produttori del Barbaresco è una delle cooperative vinicole più celebri e rispettate al mondo, un nome che incarna l’essenza pura del Nebbiolo e la tradizione del Barbaresco. Fondata nel 1958 da Domizio Cavazza, con l’idea di unire piccoli viticoltori sotto un’unica visione di qualità, oggi la cantina riunisce circa 50 conferitori e coltiva oltre 100 ettari nelle migliori zone della denominazione. La filosofia produttiva è improntata alla valorizzazione del terroir, con vinificazioni che rispettano il carattere del Nebbiolo e affinamenti tradizionali in botti grandi di rovere, per preservare eleganza e longevità. Il Barbaresco DOCG classico rappresenta l’anima della cantina, mentre le Riserve provengono dai migliori cru della zona, come Asili, Rabajà, Montestefano, Ovello e Pora, ognuno con un’identità ben definita e un potenziale di invecchiamento straordinario. Con un approccio rigoroso e artigianale, Produttori del Barbaresco è diventata un punto di riferimento per gli appassionati di grandi vini piemontesi, offrendo interpretazioni autentiche, equilibrate e capaci di raccontare l’essenza della Langa con straordinaria purezza ed eleganza.