Produttori del Barbaresco,Barbaresco Riserva Ovello 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Prodotto da Produttori del Barbaresco, cooperativa storica del Piemonte, il Barbaresco Riserva Ovello 2020 nasce da uno dei cru più vocati della denominazione, caratterizzato da suoli calcareo-argillosi e da esposizioni fresche. Le uve Nebbiolo, coltivate con metodi rispettosi della tradizione, vengono vinificate con lunga macerazione sulle bucce e affinano circa 36 mesi in grandi botti di rovere. L'annata 2020, contraddistinta da un clima regolare, ha permesso di ottenere un vino elegante e longevo. Il naso sprigiona sentori di lampone, violetta, spezie dolci e lievi accenti terrosi, mentre il sorso è vibrante, fine, con tannini raffinati e una vivace acidità che promette grande evoluzione.
Produttore
Produttori del Barbaresco
Produttori del Barbaresco è una delle cooperative vinicole più celebri e rispettate al mondo, un nome che incarna l’essenza pura del Nebbiolo e la tradizione del Barbaresco. Fondata nel 1958 da Domizio Cavazza, con l’idea di unire piccoli viticoltori sotto un’unica visione di qualità, oggi la cantina riunisce circa 50 conferitori e coltiva oltre 100 ettari nelle migliori zone della denominazione. La filosofia produttiva è improntata alla valorizzazione del terroir, con vinificazioni che rispettano il carattere del Nebbiolo e affinamenti tradizionali in botti grandi di rovere, per preservare eleganza e longevità. Il Barbaresco DOCG classico rappresenta l’anima della cantina, mentre le Riserve provengono dai migliori cru della zona, come Asili, Rabajà, Montestefano, Ovello e Pora, ognuno con un’identità ben definita e un potenziale di invecchiamento straordinario. Con un approccio rigoroso e artigianale, Produttori del Barbaresco è diventata un punto di riferimento per gli appassionati di grandi vini piemontesi, offrendo interpretazioni autentiche, equilibrate e capaci di raccontare l’essenza della Langa con straordinaria purezza ed eleganza.
