Product image 1

Planeta,
Passito di Noto 2024
Mezza bottiglia 500 ml

Caratteristiche

Vitigno

Moscato

Anno

2024

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Passito di Noto DOC

Abbinamenti

Dolci alla crema, macedonie o piatti leggermente speziati della cucina mediorientale

Alcool

13%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Dolce

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Passito di Noto 2024 di Planeta è un vino dolce bianco siciliano prodotto con uve Moscato Bianco selezionate a mano nel vigneto Buonivini, situato nel comune di Noto, provincia di Siracusa. Si presenta con un colore giallo oro brillante e al naso offre profumi intensi di albicocche, mango, nespole e datteri, arricchiti da delicate note speziate di pistacchi e vaniglia. Al palato è dolce, cremoso e avvolgente, con una struttura densa e un finale lungo e sontuoso. La fermentazione avviene per oltre un mese in vasche di acciaio inox, preservando freschezza e aromaticità tipiche del Moscato. Un vino ideale per abbinamenti con dolci secchi, pasticceria e cioccolato, espressione raffinata del territorio siciliano e della filosofia produttiva di Planeta.

Planeta
Planeta è una delle aziende più prestigiose e innovative della Sicilia, una realtà familiare che da generazioni racconta l’anima più autentica dell’isola attraverso un perfetto equilibrio tra tradizione e modernità. Con tenute dislocate in alcune delle zone più vocate della regione – da Menfi a Noto, da Vittoria all’Etna – la famiglia Planeta ha saputo valorizzare il territorio siciliano con un approccio sostenibile e una visione innovativa della viticoltura. L’azienda ha sempre creduto nella capacità della Sicilia di esprimere vini di livello internazionale, sperimentando con vitigni autoctoni e internazionali, ma sempre nel massimo rispetto dell’ambiente e della biodiversità. La cura meticolosa dei vigneti, l’uso sapiente della tecnologia in cantina e l’attenzione per ogni dettaglio fanno di Planeta un punto di riferimento assoluto per l’enologia siciliana. Ogni bottiglia è il risultato di una passione profonda per la terra e per il vino, un’espressione autentica del potenziale straordinario di questa isola unica al mondo.
Scopri i nostri Partner

Wine marketplace

SCOPRI CHI SIAMO