Banfi in Piemonte,Moscato d'Asti Sciandor 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Moscato
Anno
2023
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Moscato d'Asti DOCG
Abbinamenti
Dessert delicati come torte alla frutta, pasticceria secca o formaggi freschi con miele, Dolci alla crema, macedonie o piatti leggermente speziati della cucina mediorientale
Alcool
5%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Dolce
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Moscato d'Asti Sciandor 2023 di Banfi è un vino dolce e aromatico che rappresenta la tradizione piemontese del Moscato. Presenta un colore giallo paglierino brillante e un profumo intenso con sentori tipici di salvia e fiori di acacia. Al palato si mostra morbido e vivace, con un gusto dolce e rotondo che ricorda il miele, e un finale piacevole di uva passa. L'annata 2023, caratterizzata da condizioni climatiche con temperature più basse in primavera e una vendemmia di alta qualità, conferisce a questo vino una struttura equilibrata e una dolcezza raffinata, ideale per accompagnare dolci tradizionali e pasticceria fine.
Produttore
Banfi
Simbolo dell’eccellenza toscana nel mondo, Banfi è una delle realtà vinicole più prestigiose e innovative d’Italia. Fondata nel 1978 dai fratelli italo-americani John e Harry Mariani, l’azienda ha rivoluzionato il panorama del Brunello di Montalcino, introducendo tecniche all’avanguardia e un approccio scientifico alla viticoltura. Il cuore della produzione è il magnifico Castello Banfi, una tenuta che si estende su oltre 2.800 ettari, di cui circa 850 vitati, tra le dolci colline di Montalcino. I suoli variegati e il microclima ideale, caratterizzato da forti escursioni termiche e una perfetta esposizione solare, permettono una maturazione ottimale delle uve. Banfi è stata pioniera nell’innovazione agronomica e enologica, investendo in ricerca sui cloni di Sangiovese e nell’utilizzo di legni selezionati per l’affinamento. L’azienda si distingue anche per il forte impegno nella sostenibilità ambientale, con pratiche di agricoltura responsabile e un’attenzione particolare alla biodiversità. Oltre alla produzione vinicola, il castello ospita un’elegante struttura ricettiva e un museo del vetro, rendendo Banfi un vero e proprio punto di riferimento per l’enoturismo di lusso. Con una filosofia che unisce tradizione e innovazione, Banfi continua a rappresentare un’eccellenza senza tempo nel panorama internazionale.
