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Louis Roederer,Cristal Vinothèque 1999Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay
Anno
1999
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12%
Descrizione vino
Il Cristal Vinothèque 1999 di Louis Roederer è uno champagne eccezionale, frutto di un affinamento prolungato e di una sboccatura tardiva. Prodotto nella regione della Champagne, è composto da un assemblaggio di Pinot Noir (57%) e Chardonnay (43%). Le uve provengono da vigneti coltivati con metodi rispettosi dell'ambiente, situati su suoli gessosi che conferiscono al vino una straordinaria mineralità. La vinificazione è avvenuta senza fermentazione malolattica, con il 24% del mosto fermentato in legno. Il vino è stato affinato per 8 anni "sur lattes" (in posizione orizzontale), seguiti da 8 anni "sur pointes" (in posizione verticale), e ha beneficiato di ulteriori 4 anni di riposo dopo la sboccatura. Al calice, si presenta con un colore dorato brillante. Al naso, offre note complesse di agrumi canditi, cedro, spezie orientali e vaniglia, che riflettono la classe del Pinot Noir. Al palato, le bollicine finissime accarezzano la lingua, conferendo eleganza e freschezza a una texture potente.
Produttore
Louis Roederer
Louis Roederer è una delle maison più prestigiose e iconiche della Champagne, un nome che incarna eleganza, artigianalità e visione. Fondata nel 1776 a Reims, la casa ha raggiunto la sua massima espressione nel XIX secolo sotto la guida di Louis Roederer, che intuì l’importanza del controllo diretto sui vigneti, un approccio raro tra le grandi maison. Oggi, con oltre 240 ettari situati nelle migliori zone della Champagne, Roederer è sinonimo di eccellenza assoluta. La cura meticolosa delle vigne, la viticoltura biodinamica e l’arte dell’assemblaggio danno vita a Champagne di straordinaria finezza e complessità. Il capolavoro della maison è senza dubbio il Cristal, creato nel 1876 per lo zar Alessandro II di Russia, un’icona di lusso e raffinatezza, celebre per la sua purezza e la sua struttura impeccabile. Ogni cuvée di Roederer, dalla Brut Premier alle annate millesimate, è un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Ogni sorso è un’esperienza sensoriale che celebra l’arte e la storia della Champagne, rendendo Louis Roederer un punto di riferimento per intenditori e collezionisti in tutto il mondo.
