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Louis Roederer,Cristal Vinothèque Rosé 2002Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay
Anno
2002
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, brasati
Alcool
12.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Louis Roederer Cristal Vinothèque Rosé 2002 è un champagne millesimato di straordinaria eleganza, frutto di un meticoloso invecchiamento di oltre 20 anni nelle cantine della maison. Alla vista, sfoggia una veste rosata saumonée con riflessi cuivrés, effervescenza fine e persistente. Al naso, esplode un bouquet intenso e fresco di frutti rossi acidulati, agrumi, petali di rosa, pivoine, fave di cacao, pralina, cedro e pain d'épice, evolvendo in note di sottobosco e frutta secca. Al palato, è dinamico, concentrato e rinfrescante: attacco croccante su grenade e frutti rossi, poi seta e struttura avvolgente con agrumi confits, cioccolato bianco, spezie e finale sucrée-salée di grande vitalità. Equilibrio cristallino, pura gourmandise.
Produttore
Louis Roederer
21, boulevard Lundy,
51722 Reims Cedex (FR)
Fondata nel 1776 a Reims, la Maison Louis Roederer è una delle ultime grandi case di Champagne ancora a conduzione familiare, un simbolo di indipendenza, eccellenza e visione lungimirante. Fu nel 1833, con l’ingresso di Louis Roederer, che la cantina assunse la sua identità attuale, con un approccio pionieristico che la portò a selezionare e acquisire vigneti nelle migliori aree della Champagne, garantendosi il controllo assoluto sulla qualità delle uve. Oggi la Maison possiede oltre 240 ettari nei Grands e Premiers Crus della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs, coltivati con un approccio biodinamico per esaltare l’espressione autentica del terroir. Il suolo gessoso e il clima temperato conferiscono ai vini freschezza, eleganza e una struttura straordinaria, mentre il lungo affinamento in cantina ne sublima l’armonia. Celebre per la creazione del leggendario Cristal, Champagne nato nel 1876 su richiesta dello zar Alessandro II di Russia, Louis Roederer continua a incarnare il lusso più raffinato. Ogni bottiglia è una perfetta fusione tra arte e artigianalità, capace di regalare emozioni uniche attraverso una firma stilistica inconfondibile, fatta di purezza, complessità e una classe senza tempo.
