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90
Jermann,Chardonnay 2024Bottiglia 750 ml
90
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2024
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Abbinamenti
Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Jermann Chardonnay 2024, proveniente dalla rinomata zona del Friuli-Venezia Giulia, si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso si distingue per un bouquet intenso e fruttato, con sentori evidenti di banana e mela gialla matura, accompagnati da note aromatiche leggere. Al palato si rivela fresco, equilibrato e persistente, con una struttura media che esalta la naturale finezza del vitigno Chardonnay. La vinificazione avviene in bianco e il vino affina su lieviti in acciaio per circa sei mesi, mantenendo così la purezza aromatica e la freschezza tipica dell'annata 2024. Il produttore Jermann, conosciuto per la sua attenzione alla qualità e all'innovazione, valorizza il territorio friulano con questa interpretazione elegante e moderna del Chardonnay.
Produttore
Jermann
Tra le colline del Friuli Venezia Giulia, in un territorio vocato ai grandi vini bianchi, la cantina Jermann è una delle realtà più prestigiose e iconiche dell’enologia italiana. Fondata nel 1881 dalla famiglia di origine austriaca Jermann, l’azienda ha raggiunto il suo massimo splendore sotto la guida di Silvio Jermann, enologo visionario che ha rivoluzionato il concetto di vino friulano, portandolo ai vertici mondiali. I vigneti si estendono tra Collio e Isonzo, su suoli ricchi di marne e arenarie, ideali per esprimere finezza ed eleganza nei vini. Il microclima, influenzato dalle Alpi Giulie e dalla vicinanza dell’Adriatico, garantisce freschezza e complessità aromatica alle uve. Jermann è sinonimo di innovazione e qualità assoluta, con un approccio produttivo che unisce sostenibilità, tecniche agronomiche all’avanguardia e un’attenzione meticolosa alla selezione delle uve. La cantina è celebre per la sua capacità di creare vini longevi, raffinati e di straordinaria espressività, rendendola un punto di riferimento per chi cerca l’eccellenza nel panorama vinicolo italiano e internazionale.
