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Jermann,
Vintage Tunina 40° Anniversario 2015
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
94

Caratteristiche

Vitigno

Ribolla Gialla, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Malvasia, Picolit

Anno

2015

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Abbinamenti

Piatti saporiti e speziati, crostacei in salsa, formaggi stagionati, funghi, tartufo, piatti etnici equilibrati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Jermann Vintage Tunina 40° Anniversario 2015 è un vino bianco di grande carattere prodotto nella rinomata regione del Friuli-Venezia Giulia. Presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso si esprime con intensità e complessità grazie a sentori eleganti di fiori selvatici, miele e frutta a polpa bianca, che creano un bouquet raffinato e persistente. Al palato si rivela secco, vellutato e ben equilibrato, con una struttura piena e una persistenza notevole, che ne sottolineano la qualità e l’eccezionale finezza. Questo vino celebra la quarantesima vendemmia di una delle etichette storiche di Jermann, un produttore che da decenni interpreta con passione il territorio, coniugando tradizione e innovazione in un contesto di attenzione alla sostenibilità e rispetto del microclima locale.

Jermann
Tra le colline del Friuli Venezia Giulia, in un territorio vocato ai grandi vini bianchi, la cantina Jermann è una delle realtà più prestigiose e iconiche dell’enologia italiana. Fondata nel 1881 dalla famiglia di origine austriaca Jermann, l’azienda ha raggiunto il suo massimo splendore sotto la guida di Silvio Jermann, enologo visionario che ha rivoluzionato il concetto di vino friulano, portandolo ai vertici mondiali. I vigneti si estendono tra Collio e Isonzo, su suoli ricchi di marne e arenarie, ideali per esprimere finezza ed eleganza nei vini. Il microclima, influenzato dalle Alpi Giulie e dalla vicinanza dell’Adriatico, garantisce freschezza e complessità aromatica alle uve. Jermann è sinonimo di innovazione e qualità assoluta, con un approccio produttivo che unisce sostenibilità, tecniche agronomiche all’avanguardia e un’attenzione meticolosa alla selezione delle uve. La cantina è celebre per la sua capacità di creare vini longevi, raffinati e di straordinaria espressività, rendendola un punto di riferimento per chi cerca l’eccellenza nel panorama vinicolo italiano e internazionale.
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